Bolo de Chocolate Molhadinho

Ingredientes: 

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Manteiga e farinha de trigo para untar

Confeitos coloridos para cobrir

Calda:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo:

 Coloque o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó no liquidificador e bata por 2 minutos. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Despeje em uma fôrma de 25cm X 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. Retire e deixe esfriar. Para a calda, em uma panela, leve ao fogo médio , o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo, até engrossar levemente. Desligue, deixe amornar e despeje sobre o bolo. Cubra com confeitos coloridos, corte em quadrados e sirva.